きのこ ダイエット【体験談/口コミ】痩せた？効果・やり方・1ヶ月・おすすめ種類

低カロリーでお金がかからないので、継続的にダイエットを続けるのにうってつけの食材きのこ。

今回は、きのこダイエットに挑戦した40代前半女性会社員の方にお話をお聞きしました。

きのこダイエット1週間で何キロ痩せましたか？1ヶ月で何キロ痩せましたか？効果を実感したのは、いつからですか？

1週間だと1キロ程、1か月だと3キロ程です。効果は3日目ぐらいから感じられました。

ビフォーアフターを教えてください。

58キロから55キロ

きのこダイエットをやろうとしたきっかけや理由を教えてください。

最近お腹に脂肪がつくようなり、ダイエットしたいと考え、インターネットサイトでダイエット方法を探していて、たまたま目に入り、始める事にしました。このダイエットを選んだ大きな理由は無理なく続けられるやり方だと思ったのと、栄養バランスが大変良いという事です。劇的に痩せるよりもできれば健康的に緩やかに痩せたいと考えていたので、キノコダイエットはとても最適だと思いました。あと、椎茸などは癌の抑制効果なども言われているので健康管理の意味でも最適ではないかと思います。

きのこの一日の摂取量を教えてください。

エノキだと1房、エリンギだと3本　椎茸だと2本位を目安にしました。

作り置きなど、どのような食べ方、やり方をしましたか？方法を教えてください。

油をあまり使いたくなかったので、お鍋にしてそこにキノコを投入することが、多かったです。お鍋だと色々な味があり、日替わりで様々な味をためしました。あとは油を使わず焼いてみたり、シチューやカレーの様な煮物にも入れてみたりしました。あとはサラダに少し混ぜたりして食べました。色々なメニューにキノコは投入できますので、飽きずに食べ続ける事が出来ました。後、椎茸などは水につけてダシを取ったりも出来るので、使い勝手が良かったです。

使用したきのこの種類を教えてください。

エノキ、エリンギ、椎茸、シメジ　舞茸、マッシュルーム

きのこダイエットはなぜ痩せるのですか？痩せる理由も教えてください。

やはり、キノコの主な成分である、食物繊維の影響が大きいのかもしれません。食物繊維を多めにとるとお通じがとても良くなりました。自分は少し便秘ぎみだったのですが、キノコダイエットを始めてから、それまで、3日、4日出ないこともあったのが、毎日の様にお通じが出るようになりました。キノコを食べ始めてから脂肪も付きにくくなったような気もします。腹持ちも、とてもよいので、あまりお腹が空くこともありませんでした。食べてて満足感もあります。

きのこを食べて一時的にでも太ることはありましたか？

無かったです。

きのこはダイエットに向いていますか？不向きですか？きのこダイエットの感想を教えてください。

個人差があるとは思いますが、自分にはとても向いた方法だったと思います。実際に体重が3キロも減りましたし、何よりも、これと言って何かを我慢したりせずに、気楽にダイエットを行う事が出来ました。普段の食生活の中にキノコをほんの少しだけプラスをするだけで、色々な効果を実感することが出来ました。使える料理のバリエーションの豊富さもダイエットに向いていると思います。様々なめにゅーにキノコを入れられますので、試す価値はあると思います。

きのこダイエットのメリットを教えてください。

一番は健康的にダイエットをすることが出来ます。他の方法だと単独の食べ物をずっと食べ続ける必要があったり、痩せたとしても、栄養バランスが崩れてしまう可能性が大きいです。その点キノコダイエットは割と普段から食べているものにキノコをプラスすることで、出来ますので、栄養バランスが大変よく健康的に痩せることが可能だと思います。あと、きのこ自体の種類も豊富なので、飽きが来ないことも良いのでは、無いでしょうか？美味しく健康てきに無理せず続けられます。

きのこダイエットのデメリットを教えてください

単独でずっとキノコだけという、メニューだけは避けた方が良いです。何より、栄養バランスが悪くなりますし、仮に体重が減ったとしても、辞めると直ぐリバウンドをしてしまいます。あと、きのこは水分や油を吸いやすいので、油を多く使う料理の時は気を付けて使用した方が良いと思います。自分もキノコを使用する時はなるべく油を使用しないよう工夫しました。炒め物よりも煮物や焼いたりして使用しています。テフロン加工のフライパンを使用することで、油を使用しないようにしました。

あなたのきのこダイエット実践結果のまとめを教えてください

私のキノコダイエットの実践成果は大きな効果よりも小さな効果で、無理せず続けられるダイエットです。普段の料理に付け足すだけなので、余りダイエットという認識をするよりも、栄養バランスを考えた食事といった概念で、なおかつ次いでに痩せられるという一石二鳥の方法でした。何か無理をしたり、お腹が空いて、夜中おきてしまったり、などといった事もなく、食事も満足して食べる事ができました。メニューも沢山あるので、飽きないで出来ました。