ドトールコーヒーが展開するブランド「エクセルシオール」のロイヤルミルクティーがとてもおいしいと評判です。どんな種類のロイヤルミルクティーがメニューになっているのか、また、なぜおいしさが評判になっているのかを調べてみました！
ロイヤルミルクティーとは？
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エクセルシオールのロイヤルミルクティーはクオリティーが高いと評判になっていますが、ロイヤルミルクティーとは何でしょうか。ロイヤルミルクティーは和製英語で、ミルクをたっぷり使った日本独特のドリンクです。ロイヤルミルクティーが誕生したのは1965年のことで、イギリス王朝を思わせるようなドリンクという意味を込めて、このような名前が付けられました。
ロイヤルミルクティーとミルクティーの違い
ロイヤルミルクティーとミルクティーには、どのような違いがあるのかと気になる人もいるでしょう。ミルクティーと呼ばれるドリンクは、お湯を注いで入れた紅茶に、温めたミルクを入れたものです。それに対してロイヤルミルクティーは、紅茶の葉を煮出した後にミルクを入れたり、温めた牛乳の中に紅茶の葉を入れ、それが開くまで煮出して作ります。このように作り方の違いが、両者の違いになります。
ホットとアイスが用意されている
エクセルシオールのロイヤルミルクティーは、ホットとアイスが用意されています。ホットもアイスも、エクセルシオールが用意したミルクティー専用の茶葉が使われていて、コクと香りを楽しむことができます。メニューは、ホットドリンクの方がスタンダードな「ロイヤルミルクティー」とメープルシロップを入れた「メープルロイヤルミルクティー」の2種類を用意しています。
パールロイヤルミルクティーとは？
アイスの方も、ホットと同じく「ロイヤルミルクティー」と「メープルロイヤルミルクティー」の2種類がメニューに載せられています。それらに加えて、アイスには「パールロイヤルミルクティー」というメニューが加わっています。ロイヤルミルクティーにタピオカが入った飲み物で、モチモチとした食感を楽しむことができます。
ロイヤルミルクティーはまずい？
エクセルシオールのロイヤルミルクティーを初めて飲む人の中には、苦くておいしくないと感じる人もいるようです。甘いロイヤルミルクティーを想像している人にとっては、そのように感じるでしょう。しかし、エクセルシオールは、意図的に甘くなく作っています。甘みを加えていないロイヤルミルクティーを好む人もいるからです。甘いロイヤルミルクティーが好みの人は、店内にガムシロップが用意されてるので、それを入れると良いでしょう。
まとめ
今回は、エクセルシオールのロイヤルミルクティーをご紹介しました。エクセルシオールのロイヤルミルクティーはとてもおししいので、その味を自分でブレンドして再現したいと思う人もいるようです。しかし、製造工程が複雑なので、エクセルシオールと同じ味を作り出すのはかなり難しいでしょう。家でエクセルシオールのロイヤルミルクティーを楽しみたいなら、お店で販売されているパックを購入するようにしましょう。
