スタバの人気商品というとキャラメルマキアートやスターバックスラテの名前が上がりますが、ソイラテも人気。特に女性から圧倒的に支持されています。このソイラテの特徴は何といっても豆乳ですが、今回はその豆乳の魅力に迫ってみます。
実は、スタバにはソイラテというメニューは存在していませんでした。豆乳にして欲しいというお客の要望に応えて、ミルクの代わりに入れるという裏メニューの存在でした。お客は50円を支払い、豆乳を入れてもらうことができました。なぜ、そのような裏メニューを用意したかというと、それは牛乳アレルギーを持つお客に対する配慮のためでした。
スタバ人気ランキングの5位
ソイラテが人気のある理由
ソイラテを注文する人が多いのは、ミルクよりも飲み心地が柔らかいといった理由の他に、豆乳が栄養価に優れ、健康に良いということもあるでしょう。豆乳は良質なタンパク質が豊富に含まれています。また、骨粗しょう症に効果があると言われているイソフラボンやサポニンといった栄養素、さらにカリウム、マグネシウムといったミネラルなども豊富に含まれています。
以前よりも美味しくなったソイラテ
ソイラテをメニューに加えるにあたってスタバは豆乳を改良し、今年の春に豆乳のリニューアルを発表しました。豆乳と、フラペチーノやエスプレッソといったドリンクとの相性が良くなるように、味の調整を徹底的に追求してきました。その結果、豆乳が持つ甘みに加えて、クリーミーさを引き出すことに成功しました。また、コクも感じることができるように調整しました。そのため以前よりも美味しいソイラテを楽しむことができるようになっています。
ソイラテをカスタマイズしよう
ソイラテは、そのままでも美味しく飲むことができますが、カスタマイズをすることで違ったソイラテを楽しむのはいかがでしょうか。甘いもの好きな人におすすめしたいのは、シロップのトッピング。スタバには7種類のシロップがありますが、特に人気なのはバニラシロップです。ほんのり甘い香りが漂い、優しい味わいを楽しむことができます。
今回は、豆乳が入ったスタバのソイラテの魅力をご紹介しました。ソイラテはスタバの中でも人気ランキング上位の商品です。今年の春に豆乳がリニューアルされてからは、一層美味しい豆乳ラテを楽しむことができるようになりました。まだソイラテを飲んだことがないという人は、次回スタバを訪れるときに注文してみてはいかがでしょうか。
